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喫茶ま・ろんど

TSFというやや特殊なジャンルのお話を書くのを主目的としたブログです。18禁ですのでご注意を。物語は全てフィクションですが、ノンフィクションだったら良いなぁと常に考えております。転載その他の二次利用を希望する方は、メールにてご相談ください。

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家庭用精米機を買いました

これで、玄米、三分付き、五分付き、七分付き、白米の使い分けが完璧自由自在でございます。
ただまあ、ぬかというやつは虫が付きやすいものらしいので、先日の虫騒ぎの事を踏まえつつ、
以前以上にまめに掃除をせねばならないとは思うのですが。

しかし、うちの米回り環境はなかなかに特殊な気がしないでもありません。
玄米常備で食べる時には精米から始めて。
米を炊くのは炊飯器ではなく土鍋で取り行って。
なんていうかあれですね。
ロハス思考まっしぐらですね。
まあ、そこまでやってるのは米だけで、おかずはお惣菜で済ませちゃったりしちゃうわけなんですが(ぉ
なんでそこまでお米にこだわるのか、自分でも不思議に思いながらおやすみなさいませ。
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コメント


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まろんどさんは米が好きなのですか。
記事とは少し方向性が違うのですが、どこまで米が必要です? 言い方を変えると、どこまでが”おかず”になりますか?
私は、ラーメン・焼き肉はもちろん、お好み焼き・グラタン・うどん・そうめん・パスタ・寿司にも、”ごはん”が欲しかったりします。蕎麦・たこ焼き・トースト・ピザには不要です。

syo | URL | 2010-08-20(Fri)01:25 [編集]


>syoさん
私は自分でもなかなかの米好きだと思っておりましたが、いやいやどうして上には上がいるものですね。
私の場合米が欲しくなるのは、ラーメン焼き肉お好み焼グラタンまでですね。
うどんそうめんパスタ寿司には米は付けないのでございます。
ていうか寿司って米付いてるじゃん!
別に米が必要ってどんだけ!

……しかし、うどんライスやたこやきライス、ピザライスには興味があったりも(ぉ

まろんど | URL | 2010-08-20(Fri)02:21 [編集]


宮のタレは私も好きですねえ。いつからここはグルメサイトになったんだろう……w

タレの話題も捨てがたいのですが私はまだごはんをひっぱることにします。
酢飯には酢の味がついているじゃあないですか。プレーンのごはんが合ったりするのですよ。しかしチャーハンや炊き込みご飯にはいらなかったりしますが。
最近、たこやきライス試してみました。……思いの外よろしかったです。実は食べず嫌いだったということが判明。今後は出来る限りごはんを用意しようと思います。

炊飯器とかにはこだわっていましたが、、家庭用精米機の発想はありませんでした。精米機の購入を検討したいと思います。
情報ありがとうございました。米ライフがますます充実の予感です。

syo | URL | 2010-08-22(Sun)02:02 [編集]


>syoさん
ここははじめからT(食べ物)S(好き)サイトでございますよ。
ええ、もちろん嘘でございますが。
五秒で考えました。おかげで練りが甘いですね(反省

おお、宮のタレをご存知でしたか。
微妙に残った宮のタレをご飯にぶっかけて書きこむとまた格別においしいですよね。
しかして悲しいのは、今住んでいる静岡県にはステーキ宮が一件も無い事なのです。
すっ飛ばして愛知県にはあるというのに……無念でなりません。

酢飯とライスは別物。
チャーハンとライスは別にならない。
この辺りの微妙なラインが正直悩まずにおれません。
そして、たこやきはおやつじゃん!
と突っ込まずにいられない私はまだまだライサー(ライス人)として未熟な証拠なのでしょうか。

精米したてのご飯はとても美味しいのですよ。
気分に応じて玄米から白米までその場で作り分けられるのはとても魅力的でございます。
玄米の風味はなかなか香ばしくていい感じでございますからね。
しかし、少々掃除が手間なので、その点だけは注意した方が良いのでございますですよ。

まろんど | URL | 2010-08-22(Sun)04:23 [編集]


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